Frisch-knackiges aus dem Garten

Großer Wintersalat mit geräucherter Entenbrust,
glacierten Birnenspalten und hausgebackenem Brot
an Balsamico-Orangendressing

12,50 €


Beilagensalat mit Balsamico-Orangendressing

5,90 €


Unsere ofenfrischen Flammkuchen

Flammkuchen „Tex-Mex“
(Schmand, Hackfleisch, Mais, Kidneybohnen,
Chillisauce und Käse)

10,90 €


Flammkuchen „Barbarie“
(Schmand, geräucherte Entenbrust,
rote Zwiebeln und Kirschtomaten )

12,50 €


Flammkuchen „Provence“
(Schmand, Tomaten, Kräuter der Provence,
Hirtenkäse )

8,90 €


Flammkuchen „Deluxe“
(Schmand, Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten,
Ruccola und Parmesan)

14,50 €


Fleischlos lecker

Hausgemachte Käsepätzle
in Rahm geschwenkt mit Frühlingszwiebeln

10,90 €


Herzhafte Kompositionen

Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse gratiniert in einer Pastete

6,90 €


Rostbrätl nach „Alt-Naumburger“ Art
mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
(in Dunkelbier eingelegter Schweinekamm)

11,90 €


Steak „au four“
Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken
an hausgemachtem Rösti und einem Salatbouquet

15,90 €


Pappardelle mit Rinderfiletstreifen in
Trüffel-Rahm-Sauce und Kirschtomaten

17,95 €


Gebratene Barbarie-Entenkeule
an Orangen-Sanddorn-Sauce mit
Klößen und Rotkohl

16,50 €


Zartes Schweinefilet an Rahmspitzkohl und
Rosmarienkartoffeln

17,90 €


Gegrilltes Rinderfilet vom Galloway ca. 250g
vom Lavasteingrill an Pfeffersauce,
Rosmarienkartoffeln und Rahmspitzkohl

30,90 €


Für die kleinen Entdecker unseres Hauses

Pasta „Rotkäppchen“
Penne mit Hackfleischtomatensauce

5,90 €


Eierkuchen „Aschenputtel“ mit Zucker & Apfelmus

4,90 €


Desserts…?

Bitte fragen Sie unser Personal nach den Leckereien aus der Küche


Gern können Sie die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe bei unserem Personal erfragen.

Bitte beachten Sie auch unsere Tagesangebotstafeln!


Das Angebot ist gültig nur solange der Vorrat reicht. Alle Angaben ohne Gewähr.